Neuer Kurs „Miss Cuba“

Ein neuer 3D -Torten Kurs ist im Anmarsch… „Miss Cuba“ von sehr vielen gewünscht Er beinhaltet Das Modellieren mit Schokolade Realistische Augen mit Isomalt Innere Struktur Bemalen mit Kakobutter Anatomische Grundsätze Details mit Fondant Bringe Gesichter zum „Leben“ … ausdrucksstark durch Modellieren und Farbe …. Termine folgen…

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„Peppe“-ein neuer Kurs

    Würdest Du gerne die Anatomie des menschlichen Gesichtes in einem essbaren Medium umsetzen ….  es ist nicht das Talent das dazu nötig ist – es ist das Erlernen der Vorgehensweise, die wichtigen Eckpunkte die darüber entscheiden ob es stimmig ist…. ob es ein „Erfolg“ wird. Wir werden das zusammen erarbeiten …. mit Modellierschokolade……

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Kurse 2017

„Captain Red Fox“ dreidimensionale, geschnitzte Torte für Beginner, Fortgeschrittene und Profis…   wir werden verschiedene Techniken anwenden….. Airbrush… Malen mit Kakaobutter…. Isomalt……                    

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